勐海县地理简介
勐海县属于热带、亚热带西南季风气候,四季如春,年温差小,日温差大,有雾的时间多。云海白毫也因产地成年云雾缭绕、身披白毫而得名。
南糯白毫因产于勐海县东部的南糯山而得名。南糯山深林植被丰富,茶树沿山坡遍布山野,中年云雾缭绕,土壤肥沃,腐殖质层达半米左右,为大叶种茶树的生长提供了优异的自然条件。
云海白毫属于什么茶
云海白毫是红青绿茶的一种,鲜叶采摘自开展和半开展的一芽一叶,经过杀青、揉捻、炒二青、理条、整形、复锅、干燥等工序加工制作而成。云海白毫成茶条索挺直、毫锋显露,色润;冲泡后汤色黄绿明亮,香气馥郁清纯,滋味浓厚醇爽,耐泡,叶底鲜嫩。