泾阳茯砖茶，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。

泾阳茯砖茶属于什么茶

泾阳茯砖茶属于黑茶的一种。黑茶属于后发酵茶，同样是中国六大茶类之一。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

泾阳茯砖茶产地

陕西省咸阳市泾阳县

泾阳茯砖茶保存方法

泾阳茯砖茶可以长期存放。

泾阳茯砖茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。

控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。

泾阳茯砖茶等级划分

特级

形状：压制较紧实、含梗、棱角分明

色泽：黑褐油润、金花尚显

汤色：橙黄较亮

香气：清香持久、陈香显露

滋味：滋味醇厚

叶底：色泽青褐尚匀整

一级

形状：压制较紧实、含梗、棱角分明

色泽：黑褐油润、有金花

汤色：橙黄尚亮

香气：清香持久、陈香显露

滋味：醇厚

叶底：青褐尚完整

二级

形状：压制较紧实、含梗较多、棱角分明

色泽：黑褐油润、金花较少

汤色：橙黄

香气：陈香纯正

滋味：醇厚

叶底：青褐、显梗

泾阳茯砖茶的功效与作用

养胃健胃

防止肥胖

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

泾阳茯砖茶适合人群

体虚，喜食肉者

肠胃功能不佳者

身体超重者

患高血压或动脉粥样硬化者